Materias primas e ingredientes para
la Industria cárnica
Conoce los ingredientes y materias primas para alimentos que AGR tiene para ti. Optimiza costos asegurando la calidad de los productos cárnicos por medio de nuestra línea de productos funcionales.
DERIVADOS DE MAÍZ Y PAPA
- - Almidones modificados de maíz
- - Almidones modificados de papa
- - Almidón nativo de papa
- - Almidón nativo de maíz (Fécula de Maíz)
- - Dextrosa Monohidratada
- - Dextrosa Anhidra
- - Maltodextrina
PROTEÍNAS CÁRNICAS
- - Colágeno
- - Plasma
- - Láctea
CARRAGENINAS
- - Refinada
- - Semirefinada
FOSFATOS
- - Tripolifosfatos
- - Hexametafosfato
- - Mezclas físico químicas
PROTEÍNAS DE CHÍCHARO
- - Aislado
- - Concentrado (No alergeno)
PROTEÍNAS DE SOYA
- - Concentrado
- - Aislado
COLORES
- - Sintéticos
- - Pigmento natural
OTROS
- - Sabores
- - Sal de curación
- - Especias
- - Condimentos
- - Humos líquidos
- - Humos en polvo
- - Ligadores
- - Pimentones
- - Antioxidantes
- - Conservadores orgánicos
- - Conservadores químicos
- - Antimicrobiano amplio espectro
- - Potenciador de sabor
- - Alginato para restructurar carne
- - Fibra funcional de retención
- - Unidades funcionales
- - Benzoato
- - Sorbato
- - Chorizo Freir
- - Chorizo asar
CARNES PROCESADAS
(Nuggets, Carne para hamburguesa, Chorizo)
- - Sazonadores
- - Empanizadores
- - Batters
- - Breaders
- - Fosfatos
- - Proteínas animales
- - Proteínas vegetales
- - Conservadores
- - Antioxidantes
- - Sazonadores
- - Especias
- - Colorantes
- - Sabores
- - Almidones modificados de maíz
- - Almidones modificados de papa
- - Almidón nativo de papa
- - Almidón nativo de maíz (Fécula de Maíz)
Solicita más información
Si necesitas más información o tienes alguna duda sobre ingredientes y materias primas de tus productos, envíanos tus comentarios y un asesor se pondrá en contacto contigo. Queremos que tu producto sea de la más alta calidad.
